过去的生鲜电商模式虽然火爆，但是也带来一些问题，因为生鲜行业具有非常特殊的产品周期，用户对质量要求比较高，中间产品在运输过程中需要进行冷链配送，这样无疑会大幅度增加运营成本，所以纯电商模式的生鲜平台快速关闭，同时，一种全新的生鲜行业运营模式快速崛起，这就是同城蔬菜配送app模式。

1、对生鲜行业的商家来说

这种方式可以大幅度压缩中间商，减少产品的储存运输周期，提高产品新鲜度，而且不需要冷链配送，可以大幅度压缩成本，提高利润。通过蔬菜配送app，可以将过去门店两公里内的生意拓展至全城，大幅度提高用户范围，增加营收，抢占线上流量。同时还可以上线多种多样的产品品类，满足用户的更多需求。举办满减折扣、分销拼团等多种这样的营销活动促进销售，还可以达到积分会员模式，幅度提高用户的回头率。

2、对于消费者来说

不用下楼跑腿，就能快速购买生鲜水果产品，方便快捷。而且可以详细了解产品的销量，用户评价，产地等，购物更加放心。

3、便利的配送办事

传统的生鲜蔬菜店都是牢固的位置，满足足一切用户对距离上的需求，有的间隔三四千米，放工后还要跑很远去买菜，非常未便，可是生鲜配送APP能够很有用的处理这一点，用户放工后回抵家在沙发坐着翻开手机便可以挑选下单本身想买的生鲜蔬菜，会有专门的配送职员配送抵家，简朴便利。

4、没有中间商

过去，当农民出售大量蔬菜产品时，它们是由中间商购买的，然后按需求转售给买家，因此，中间商有所作为。但是，通过蔬菜电商app，可以直接实现买卖双方之间的直接交流，如果去除中间商而有所作为，农民将获得更多的利润。